Op het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) heeft een groep van zeventien belangstellenden op dinsdag 30 augustus 2022 een basistraining in hydrocultuur gevolgd. De training werd verzorgd door de afdeling Groenten Onderzoek van het LVV-directoraat Landbouwkundig Onderzoek, Afzet en Verwerking (DLOAV) is ondergebracht binnen het project voor Landbouw Concurrentievermogen van de International Development Bank (IDB). Dit project is gericht op het versterken en verbeteren van het concurrentievermogen van landbouwers.
Hydrocultuur is het kweken van planten in water, waaraan noodzakelijke voedingsstoffen zijn toegevoegd. Het is een kweekwijze welke steeds vaker wordt toegepast. Eerder dit jaar hadden enkele van de participanten van de hydrocultuurtraining een plantvermeerderingstraining gevolgd op het ministerie. De leden uit deze groep hebben wederom een groep samengesteld die interesse had voor hydrocultuur en hebben het ministerie benaderd met het verzoek voor een training. In samenwerking met de IDB werd dit terstond ingewilligd.
Het telen van gewassen is een uitdagende onderneming die voortdurend wordt blootgesteld aan weers- en klimaatomstandigheden. Deze spelen een belangrijke rol bij het bepalen van het tempo van de gewasproductie. Het toepassen van hydrocultuur in een plantenkas leidt tot gunstige groeiomstandigheden waarbij de gewassen beschermd zijn tegen ongunstig weer en verschillende plagen. Hierdoor krijgt men ook producten van betere kwaliteit. Eén van de grootste voordelen is dat dit systeem de mogelijkheid biedt het heel jaar door gewassen te telen in plaats van te worden beperkt door seizoenen. Hydrocultuur kan reeds op een klein oppervlakte worden toegepast.
De participanten hebben kennis gemaakt met de verschillende hydrocultuursystemen, waardoor zij nu in staat zijn onderscheid te maken tussen de gewassen en in welk hydrocultuursysteem deze het best geteeld kunnen worden. “De training heeft mij, net als de plantvermeerderingstraining, gestimuleerd zelf mijn groenten te planten om zo te voorzien in eigen behoeften. Doordat hydrocultuur reeds op een klein oppervlakte kan worden toegepast, is het voor mij en vele anderen die verantwoord willen planten prima toepasbaar. Een echte aanrader voor velen!” gaf de enthousiaste Bea Lachhunsing aan. Zij raadt deze training eenieder aan. De participanten hebben ter afsluiting van de training een certificaat in ontvangst mogen nemen.